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REALKITCHEN&INTERIOR season11

最高に美味しいリアルキッチン最新刊 発売

2022.12.13 キッチンジャーナリスト 本間美紀

●リアルキッチン&インテリアseason11 ついに発売です

12月15日、ついに「リアルキッチン&インテリアseason11」最新刊が発売になります(2022年12月15日)。


「リアルキッチン&インテリアシーズン11」はキッチンの原点、’’料理’’を見つめ直してみました。

「リアルキッチン&インテリア season11」より/キッチン=アムスタイル(軽井沢のガストロノミックキッチン)

久しぶりにキッチンでたくさん料理をした特集でした。忙しいし、取材の準備も大変です。
でもだから、改めてわかったのです。キッチンの使いやすさ、楽しさが。

また、「ガストロミックキッチン」を支えるのが、日本でも種類が増えてきたタフな家庭用の料理機器。熱もしっかり入り、料理の出来上がりが違う!と舌で体感できた取材でした。

リンナイの「G:LLINE」も注目のタフなハイカロリーがスコンロでした。
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