静けさの中にさりげなく自分らしさを

●食を楽しむ暮らしのために

さてキッチンに戻りましょう。ひろきさんは料理上手な母親を持ち、小さな頃から食を楽しむ家庭に育ちました。外食も好きだし、家庭で夫婦で一緒に料理をするのが好き。そんな時間はこの静謐な空間が、賑やかなおうちレストランに変わるのだそうです。

そのために備えたガスコンロは、国産の１口ハイカロリーバーナーを３台、２口IHクッキングヒーターを１台、と合計５台も備えた本格派キッチン。プロの料理人を招いても十分な、超本格的設備です。

もちろん、日々の生活に使いやすいように加熱調理ゾーンの脇からは調味料やスパイスの引き出しが飛び出してきます。動き回ることなく、さっと味付けができる、パーフェクトクッキングキッチンでもあるのです。

まだ幼い子どもとの暮らしで欠かせないのが、便利な置き型家電。電気ケトルや炊飯器、オーブンレンジなど、日々の暮らしで多用するものは、シンクの背面に当たるゾーンに配置されています

食器洗い機も、在宅ワークをしながら育児をしているしょうこさんを助けてくれる、頼もしいパートナーでもあります。

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