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●キッチンから景色を見る、オープンキッチンに立つ
リーゾ(お米)が煮えて、良い香りが漂ってくると、やっぱりキッチンには人が集まります。料理は簡単に手早く。そして生まれたゆとりの時間で会話を楽しんでほしい。キッチンから見る景色は誰でもが笑顔です。だから素敵な料理道具にはオープンキッチン、インテリアキッチンなのです。
当日は参加者の方も、リゾットをかき混ぜながら、オープンキッチンで会話するスタイルに挑戦。
囲めるオープンキッチン、調理のワークトップの素材感、テーブルと一つになるキッチンでの立食スタイル。美しいお鍋を囲んでの「食べてつくる時間」を共有しました。
取り分けて、チーズをかけて熱々のところをオープンキッチンでの立食形式でいただきました。
そして楽しい食タイムに忘れてはいけないのは、後片付けです。そのあたりもお話させていただきました。ラゴスティーナの鍋は高級感あるステンレスでありながら、食器洗い機に対応。ピカピカに洗いあがったお鍋は、そのままキッチンに飾りたくなりますよね。
ラゴスティーナのお鍋はそんなキッチンの景色になってくれる、インテリアキッチンのパートナーなのです。
お問い合わせ/株式会社グループセブ ジャパン
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企画・取材・文/本間美紀 早稲田大学第一文学部卒業後、インテリアの専門誌「室内」編集部に入社。独立後はインテリア視点からのキッチン、家具、住まい、家電、キッチンツールまで、デザインのある暮らしの取材を得意とし、建築家住宅の取材は300件以上、ユーザーとメーカー、両サイドからのインタビューを重視し、ドイツ、イタリア、北欧など海外取材も多く、セミナー活動も増えている。著書に「人生を変えるINTERIORKITCHEN」(小学館)「デザインキッチンの新しい選び方」(学芸出版社)「リアルキッチン&インテリア」(小学館)
写真/白谷賢
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