KITCHEN

INTERIOR KITCHEN29

このキッチンならもっと一緒に[後編]
2020.07.04 キッチンジャーナリスト 本間美紀

●調味料は1か所にまとめて

ガスコンロの脇に奥から引き出せる調味料収納を。ハンドル付きのラックはヴィトラの「ツールボックス」。「料理のときにさっと手に取れてとても便利」だそう。

 

●料理が映えるピュアホワイトのワークトップ

ワークトップは人工大理石コーリアンのピュアホワイト。部屋全体のマットホワイトのイメージをオープンキッチンで崩さないように、シンクまで白の人工大理石に。

 

以上「人生を変えるインテリアキッチン」(著:本間美紀/小学館)より。

写真:金子美由紀

単行本『人生を変えるINTERIOR KITCHEN』(小学館)

定価本体1600円+税 B5判/144ページ
著/本間美紀

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本間美紀 
Miki HommaJournalist

早稲田大学第一文学部卒業後、インテリアの専門誌「室内」編集部に入社。独立後はインテリア視点からのキッチン、家具、住まい、家電、キッチンツールまで、デザインのある暮らしの取材を得意とし、建築家住宅の取材は300件以上、ユーザーとメーカー、両サイドからのインタビューを重視し、ドイツ、イタリア、北欧など海外取材も多く、セミナー活動も増えている。著書に「人生を変えるインテリアキッチン」(小学館)、「デザインキッチンの新しい選び方」(学芸出版社)「リアルキッチン&インテリア」(小学館)

オーダーキッチンの人気ブランド、「リネアタラーラ」についてはこちらに詳しい記事があります。
The order kitchen リネアタラーラ

記事に登場のキッチン:Linea Talara(オーダーキッチン)
IH クッキングヒーターとガスコンロ:Rinnnnai 「マイチョイス」(ドミノ式コンロ)
食器洗い機:Miele(ミーレ)/ドイツ 販売元=ミーレ・ジャパン
ワークトップ:エコプリモ 販売元=コンフォート
レンジフード:アリアフィーナ

水栓金具:KWC(ケーダブルシー)/スイス 販売元=セラトレーディング

ダイニングチェア:ヒロシマ メーカー=マルニ木工
ダイニングチェア:セブンチェア メーカー=フリッツハンセン
ダイニングチェア:Yチェア メーカー=カールハンセン&サン
ダイニングテーブル:RIVA1920 販売元=アルフレックスジャパン

住宅設計=住友林業

REALKITCHEN&INTERIOR
キッチン&インテリアのジャーナリスト本間美紀が監修、編集執筆するテーマムック。年に1冊のペースで2019年までにSeason8を刊行。憧れキッチンはインテリアから考える─をテーマに、これまでの日本のキッチンの常識を変える考え方やキッチン実例を紹介しています。

※掲載写真の一部はウェブ用に再セレクトし、理解しやすさを優先して編集しています。実際の単行本とは違う場合があります。ご了解ください。

「人生を変えるINTERIOR KITCHEN」
定価:本体1600円+税
発売日:2019/6/27
判型/頁:B5判/144頁
ISBN :9784093108942
発行:小学館

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