キッチンに光が流れる [後編］

●アームライトでアイランドを照らす

天井も高く吊り戸棚もないため、セルジュ・ムーユのアーム照明をつけた。アームが自在に動くので、歩き回る作業の多いキッチンでは便利。

●暮らしを楽しく、美しく

お花はいつも、問屋さんから直接取り寄せている。「空間やキッチン、家具とどんなふうに合わせようか、枝ものも花も選ぶのが楽しみになりました」と雅枝さん。

以上「人生を変えるインテリアキッチン」（著：本間美紀／小学館）より。

写真：金子美由紀

単行本『人生を変えるINTERIOR KITCHEN』（小学館）

定価本体1600円+税　B5判／144ページ
著／本間美紀

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本間美紀　Miki Homma／Journalist

早稲田大学第一文学部卒業後、インテリアの専門誌「室内」編集部に入社。独立後はインテリア視点からのキッチン、家具、住まい、家電、キッチンツールまで、デザインのある暮らしの取材を得意とし、建築家住宅の取材は300件以上、ユーザーとメーカー、両サイドからのインタビューを重視し、ドイツ、イタリア、北欧など海外取材も多く、セミナー活動も増えている。著書に「人生を変えるインテリアキッチン」（小学館）、「デザインキッチンの新しい選び方」（学芸出版社）「リアルキッチン＆インテリア」（小学館）

単行本『人生を変えるINTERIOR KITCHEN』（小学館）

定価本体1600円+税　B5判／144ページ

著／本間美紀

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記事に登場のキッチン：bulthaup（ブルトハウプ）／ドイツ　キッチンプランと施工＝クライス＆カンパニー
IH クッキングヒーターとオープングリル、ガスコンロ：Gaggenau（ガゲナウ）／ドイツ　販売元＝N.tec
食器洗い機：Miele（ミーレ）／ドイツ　販売元＝ミーレ・ジャパン
水栓金具：Dornbraght（ドンブラハ）／ドイツ　販売元＝リラインス
ダイニングテーブル：Gervasoni（ジェルバゾーニ）／イタリア　販売元＝ジェルバゾーニジャパン
ダイニングチェア：moooi（モーイ）／オランダ　販売元＝トーヨーキッチン ＆スタイル（モーイ総輸入元）
ソファ：E&Y

ドイツ・ブルトハウプキッチンについての記事はこちらでも読めます。
「ブルトハウプと料理のプロが考える未来」

住宅設計＝S.O.Y. 建築環境研究所　山中祐一郎

「REALKITCHEN&INTERIOR」

キッチン＆インテリアのジャーナリスト本間美紀が監修、編集執筆するテーマムック。年に１冊のペースで2019年までにSeason８を刊行。憧れキッチンはインテリアから考える─をテーマに、これまでの日本のキッチンの常識を変える考え方やキッチン実例を紹介しています。

※掲載写真の一部はウェブ用に再セレクトし、理解しやすさを優先して編集しています。実際の単行本とは違う場合があります。ご了解ください。