KITCHEN

INTERIOR KITCHEN10

道具は合羽橋のものばかりで[前編]
2020.05.03

──その背景としてステンレスのシャープなキッチンが映えています。

「ほんとうは木が好きですけど、パン教室をしているから、キッチンは頑丈な素材がよかったんです。ワークトップから扉までステンレスでつくりました」

──ひとつの材料で潔く決めることが、たかよさんの心情にかなったのですね。

「ステンレスは見た目もですけど、お手入れもしやすいし、熱い鍋や食材を直に置いてもいい。ワークトップ自体が大きなまな板のような感覚で、自分にとって納得のいく素材であることが、すっきりした気持ちになれる理由でしょうか」

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