●一人暮らしにもぴったりなかわいいサイズ
ル・クルーゼといえば、皆さんよく知るココット・ロンドですが、新作は日本のキッチンに合わせた、少し小ぶりな形状。一人暮らしのキッチンにも似合います。
小ぶりですが深さがあり、炊飯なら3合まで炊けます。炊飯以外にも煮物やスープといった普通に鍋としても使えて、揚げ物にも適しているそう。
料理がおいしくなるヒミツは、底の丸いカーブ。効率よく対流するので、炊飯にも適しているそうです。いわゆるお米が対流によってぐるぐる回る「踊り炊き」が起こり、ごはんがふっくら炊けるというわけです。
今回の新作の特徴は、インナーリッド(内蓋)がつけられること。ごはんを鍋で炊いたときの吹きこぼれがなく、お掃除のときのイライラも解消!別売りとなりますがぜひ揃えたいところです。
●シンプルクッキングが楽しめるコレクションにも注目
今回のコレクションでは、新しいデザインのストーンウエアや、プレイスマットやトリベットとしても使えるウッドボードなども発売されます。
新コレクション「ココット・エブリィ 18」は2018年8月22日(水)発売です。
ル・クルーゼショップ、オンラインショップおよび全国の取り扱い百貨店・専門店にて購入できます。
◆鋳物ホーロウェア「ココット・エブリィ 18」全9色 各2万円
◆インナーリッド(内蓋)2000円
◆ストーンウェアボール S 1500円/M 2000円/L 2500円
◆オブロング・プレート 2000円
◆レードルスタンド 2500円
◆ミニ・ココット・エブリィ 3500円
◆アカシア・ウッドボード 3000円
ル・クルーゼ ジャポン公式サイト
https://www.lecreuset.co.jp/