［ストア購入可］ドイツの国民的ジャグ

●「断熱」が私たちの食卓を広げてくれる

ことあるごとに飲み物を楽しんでいるドイツ人ですが、アンビエンテの会場で、アルフィ社の担当者による説明を聞いていると、何度も出てくるのは「インサレーション」（断熱）という言葉。冷たい、温かいとキープできることは、フレッシュ美味しさを保ち、時間やエネルギーを節約し、飲み物をいただく場所を限らない、素晴らしい機能なんだ、と説明してくれました。確かにそうですね。

現地では0.6lなどの小さめタイプも発見。お茶の文化のある日本では「急須」感覚で使いやすそうです（現在日本では家庭用には販売していません）。ドイツの担当者曰く「小さいと温度を包む面積が小さく、保温機能が落ちやすいので、大きい方がオススメ」だそうですが、日本の食卓には小さいのも可愛いかも。

さてさて、グッドデザインな魔法びんとして、価値を高めているアルフィですが、アンビエンテの会場ではこんな新作も。革カバーやスワロフスキー仕様です。

また２重ガラスの保温性は冷たい飲み物にも応用できます。ドイツにはこんなガラスジャグもありました。よく見て、中がダブルウォールになっています。

ドイツの担当者と話していたのは、冷たい白ワインを入れて食卓に置いたら、色も綺麗だし、ずっと冷たいワインが楽しめますね、なんて。日本では未発売ですが、白ワイン好きの私としては待ち遠しい商品です。