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Our Home, A Private Resort
ホテルライクハウスの知的なキッチン
キッチンの奥は回廊型の収納&ライブラリーヌックのあるスペース。
奥行60cmの壁面収納に冷蔵庫とオーブンをビルトインしています。冷蔵庫は庫内でミストを噴射して鮮度を保ち、フードロスを防ぐサステナブル仕様。
蒸し料理などのヘルシーレシピからローストまでできるコンビスチームオーブンと、小さなスペースに賢い機能が詰まっています。
「コンパクトキッチンは動線が短いということ。バタバタ動き回らなくても調理ができますね」と由佳さん。