北欧クラフトにマットなブラック

●和にも北欧にも相性が良い、マットな黒

キッチンはキッチンハウスの真っ黒なキッチン。
存在感があるようでいて、日本の家ならではの陰影にしっとりとなじんでいます。どうして黒いキッチンを選んだのですか？そんな問いに答えたのはやっぱり章さん。「わが家にはたくさんのものが置いてあるでしょう。すべて個性のあるものばかり。だからその背景になるものはシンプルで良いと思いました。家の雰囲気や私たちの年齢を考えると白では明るすぎる。その点、黒はぐっと空間を引き締めてくれます」

まずこの黒い素材はワークトップから扉まで「フェニックス」という素材。表面にナノテク加工がしてあり、傷がついても温めてあげてふき取ると、傷が元どおりになります。何度も蘇るからフェニックス。そんな由来からついた名前だそうです。

また黒い色は奥様が愛用している食器を並べると色や形が綺麗に映えます。お料理は素材の味を生かしたものが多いそうですが「地元の野菜を市場で買ってきて並べると、キッチンが途端に賑やかになりますよ」と明子さん。

収納の内部は白にすることで、奥の方も見えやすく。黒のキッチンを背景に食器までアートのように見えます。ブラックキッチンの良さが次々と見えてきました。

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