ミノッティクッチーネ

●「ハナミ」と言う名のキッチン

またミノッティクッチーネでは、日本の建築から着想を得た木組みの美しいキッチン「ハナミ」も発表しました。日本の障子が桜の花に満たされた庭園に開くシーンをイメージしてデザインされたそうです。

引き出しや棚板のバランスは、レオナルド・ダ・ビンチのフィボナッチ数列から割り出されているということで、デザイナーであり社長のアルベルト・ミノッティ氏のユニークな発想には驚かされます。

Model: Hanami Fibonacci
Design: Alberto minotti

minotticucine

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Reported by Miki Homma
取材・文＝キッチンジャーナリスト　本間美紀