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Our Home, A Private Resort
ホテルライクハウスの知的なキッチン
●朝のコーヒーもさっと出せる
グレーのつやあり塗装で仕上げたキャビネット。食後のコーヒーを入れるコーナーとして、引き出しはカップが並べられる深さに。朝食の用意もスムーズ。フラップダウンドア(前倒し式)で、中のものが一望できる。日本茶、ワイン、紅茶など、飲み物別に収納してあるのがかなめさんの工夫です。
●炊飯器とご飯茶碗──炊きたてを食卓に
キッチンダイニングの壁に、炊飯コーナーを。スライド式の棚板を手前に引き出して使います。ご飯が炊けたら、お茶碗によそってそのまま食卓へ。子どもたちもお手伝いしやすい工夫です。