ツナシマ商事　西麻布ショールーム

そして待っている、新しい美食体験

リニューアルした2階を先に紹介してしまいましたが、1階のエントランスを入ると、多様な調理機器を搭載したデモンストレーションキッチンがお出迎え。アメリカの家によくある、広いキッチンルームにいるような気分になります。

アメリカ・バイキングの超火力のガスバーナーや丸鶏が焼けるビッグオーブン、スウェーデン・アスコのスチームオーブンやバキュームドロワー、食器洗い機やランドリーまで実際に稼働できる機器が多く、試食実演イベント「ツナシマキッチンセミナー」を月1回開催し、誰でも参加できます。

特にアスコで人気なのは「バキュームドロワー」で、これは食品を真空パックして保存できる家電。キッチンキャビネットにビルトインして収めることができますが、食品の鮮度を長く保てるほか、パックしたまま低温調理もできます。

ツナシマ商事での見どころは、IH化した高級ワインセラー。ネットで世界最大のワイン情報サイトと接続するインテリジェントなワインセラーは、日本ではここでしか見られないのではないでしょうか？　ビルトイン冷蔵庫冷凍庫、セラー＆冷蔵庫の種類も多彩。特にアスコのブラックスチールステンレス扉の冷蔵庫は、スマートなデザインと表情が男性に人気です。

少人数ながらも、海外のビルトイン家電を愛する熱心なスタッフが、社業80年の実績をもとに国別の特徴を理解しながら、インターナショナルなキッチンの提案をしています。

ショールーム訪問の心構えについてはこちらから！

●TSUNASHIMA Showroom［ツナシマ商事ショールーム］

東京都港区西麻布2-22-2
営業時間：9:00-17:30
休：日曜・祝日定休
TEL：03-6712-5721
［アクセス］表参道駅A5出口より徒歩12分
https://www.tsunashimashoji.co.jp

取材＆コラム＝本間美紀／Text&Report＝Miki Homma
撮影＝岡村享則　Photo=Yukinori Okamura

「リアルキッチン＆インテリア」著者。インテリアの老舗専門誌の編集者を経て、独立。ライフスタイル、キッチン、インテリア、デザインなどの編集執筆、セミナー活動を手掛ける。ユーザー、ビルダー、メーカーの３方向からの取材を通した「リアルボイス」を基軸にした取材を得意とし、ハイエンド住宅の取材は300件以上。ミラノサローネ、メッセフランクフルトなど海外のインテリア見本市取材を30年近く80回以上も続け、トレンド分析にも定評がある。

こんな体験を一冊にした最新刊『リアルキッチン＆インテリア Season 14〜こんなに変わったキッチンとインテリアのための最新ショールーム』。全国の書店のほか、ネット書店でお求めください！

REALKITCHEN&INTERIOR Season 14  （著：本間美紀／小学館刊　2,200円）