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アンビエンテ速報フォトレポート

2023.02.09 キッチンジャーナリスト 本間美紀

ドイツの国際消費財見本市「アンビエンテ」が2023年、3年ぶりに開催しました。2月7日、無事に閉幕し、会場はドイツ・フランクフルト国際見本市会場です。世界170カ国から15万4000人が来場しました。そのうち70%がドイツ国外からの来場だったそう!

詳しいレポートは後日、掲載します。

キッチンツールや小物家具、テキスタイルなど、生活に近いアイテムが揃うアンビエンテ。今年のトレンドブースはパープルをキーカラーにした明るい空間で展開しました。

トレンドカラーの分析と、それに伴う商品を会場の出展者からピックアップして並べています。

今年は「サーキュラーマテリアル」というテーマゾーンもあり、生活用品にもサステナブルな材料を使うことが求められはじめています。

キッチンには欠かせないプラスチックの保存容器も、安くて便利という時代からどんなエコ素材を使っているかに、注目がシフトしています。

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