大阪のベストキッチン01

大阪で楽しみたいのは北浜・船場エリアのレトロ建築やカフェめぐり。商都・大阪の大正から昭和にかけての経済的発展は目覚ましく、川が貫く北浜や船場界隈には西欧様式のビルが数多く建てられています。そして今、そんな昔の建築がカフェやショップとして活用され始めています。

レトロ空間の中で楽しめるキッチンのショールームもあります。そして大阪は全国に知られる「食い倒れの街」。食のヒントは街中で見つかりそうです。東京ほど大きくないので、自転車でポタリングしながら回るのもよさそう。

●大正建築の明治屋ビルでイタリアキッチンに出会う

[ユーロモビル大阪]　イタリアキッチン／堺筋本町

大正建築の明治屋ビルの５階にあるキッチンショールーム。

ここのキッチン空間は、訪れた人をすぐに魅了してしまいます。イタリア・ユーロモビル社のキッチンです。

実はユーロモビルキッチンの魅力は、キッチンというモノを買うのでなく、イタリアの美学を生かした素材選びのプロセスです。次のページでそんな素晴らしさをご案内しましょう。