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●遠目で見て、景色で考えます

リアルキッチン＆インテリアではキッチンの考え方の新しいセオリーを提案しています。キッチンというと実用性ばかりが重視されてきましたが、本書で考えていただきたいのは「遠目で見る、インテリアとしてのキッチン」です。床、壁、天井、空間に合わせて、まずキッチンの素材感を組み、そこに機能を落とし込んでいくのが、リアルキッチン＆インテリアがおすすめするスタイル。

扉材は家具や壁の素材との調和が大切で、上の写真のように、暮らしの中ではキッチンは遠目に見ることが多いのです。

キッチンとリビングとダイニングは、日本の多くの家でも壁で仕切られることが少なくなりましたから、アイランド（部屋の中央に配したキッチン）やバックセット（壁面の大きな収納）の扉材が、インテリアの一部になるのです。