大阪でイタリアのキッチン道具イベント

●当日はインテリアを軸にキッチン道具を考えます

・インテリアのトークショー（キッチンジャーナリスト本間美紀×インテリアコーディネーター神崎恭子）

［第１部］キッチンジャーナリスト 本間美紀がミラノサローネなど多数のイタリア取材で感じたイタリアのインテリアキッチンの「今」をお話しさせていただきます。

［第２部］リアルキッチン＆インテリアの実例をもとに、関西で人気のインテリアコーディネーター神崎恭子さんと、インテリアとキッチン道具に関してのトークセッションを行います。どんなお鍋がいいの？　キッチンプランと収納と料理道具の関係は？　料理教室でも住宅相談でも聞けない、でもリアルなお話を繰り広げます。参加者のみなさんともどんどん会話したいと考えています。イタリアキッチンのプランナーからのアドバイスも！

・美しい料理シーンを体感（キッチンジャーナリスト本間美紀×料理研究家　池田律子）

［第３部］最後は料理の実演。でもここがリアルキッチン＆インテリア！　通常の料理教室のように先生の手順を近くでじっと見つめるのではなく、当日は料理の様子を少し遠目で見てみましょう。機能性が高いからこそ、流れるような動きでシンプルに料理できるラゴスティーナの鍋。だからこそダイニングから見たときの美しい景色が期待できます。こういった視点、これまでなかなか持てなかったのではないでしょうか？　実は私も池田律子さんも長年のラゴスティーナユーザーです。

鍋の熱伝導率が高く、使い勝手の良さが考えられており、簡単な作業で食材にじっくりと熱が通るので、手が空いた時間はキッチンでおしゃべり。オープンキッチンだから体験できる時間です。単なる料理実演会ではない、「キッチンで過ごす美味しい時間」を体感していただけます。ぜひ応募をお待ちしています。

募集対象：一般読者の方、インテリアや料理が好きな方、デザイン好き、インテリアコーディネーター、食やフラワーやテーブルコーディネートに関わる仕事の方、イタリアに興味がある方

ぜひお会いできることを楽しみしています。

※大変申し訳ございませんが、キッチンメーカー、鍋など同業他社の方のご来場はご遠慮いただいております。

募集は終了しました。