04：収納は見せる＆隠すが人気です

リアルキッチン＆インテリアではキッチンの考え方の新しいセオリーを提案しています。
season５の巻頭に綴った内容を特別に公開です！

収納は見せる＆隠すが人気です

●食器や料理道具、食材までが映える

扉ですっかり隠した、いわゆる食器棚というものを取材であまり見かけなくなりました。

写真のように見せる収納、隠す収納をハーフ＆ハーフで組み合わせるスタイルは最近、大人気です。オープンなシェルフや扉のない棚を組み合わせ、食器や料理道具をそのまま見せてしまおう…という人が増えています。

料理中もどこに何があるかすぐにわかり、ゲストも手伝いやすいという使い勝手のよさがあります。

また食品も今やキッチンの背景のひとつ。色や形が不思議な新顔野菜、世界のスパイスや可愛いパッケージの輸入食品を並べたり、お米や小麦、砂糖などの素材を瓶に詰めて並べ、色を楽しんだり。

食材の置き場所が考えられたキッチンは、買い出しも楽しくなりそうです。