KITCHEN
INTERIOR KITCHEN17

オールドビーンズが香る[後編]

2020.05.24 キッチンジャーナリスト 本間美紀

●お気に入りの器も自分の手で

作陶教室に通って焼き上げた作品は、色を抑えた味わいのある表情。シックなキッチンに温かみを添えるのが手づくりの魅力です。

●コーヒーを落とす時間

ケメックスのコーヒーメーカーを愛用。ネルドリップで淹れる。「これという豆にはまだ出会っていませんが、挽き方で風味の変わるコーヒーの魅力に夫婦で取り憑かれつつあります」と亜矢子さん。

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