アヴェク・サーブル
アヴェク・サーブル [広尾]

1階はカフェ(テイクアウトもOK)。ミ・カフェートと協力したブレンド豆を使用し、マシンかハンドドリップか、淹れ方を選べる。

アヴェク・サーブル

2階のビストロは美食の国フランスで料理人に愛される鍋ブランド・モヴィエルでつくる、野菜たっぷりの料理が中心。ディナーはプリフィクスで5000円〜。ストゥブをテーマにした料理コースなど、イベントメニューも。

モヴィエルの鍋は都内随一の品ぞろえ。繊細に熱を伝える銅鍋は、フランスの製菓職人に愛されてきたという。ソースパン(14㎝)2万2000円。

ビストロで料理道具を堪能

ひとつのジャンルにとらわれないお店が増えているが、ここもそのひとつ。料理道具の卸が開いたフレンチ・ビストロで、1 階はモヴィエルの鍋やサーブルのカトラリーなどを販売。

住所 東京都渋谷区広尾5-3-15
営業時間 1階カフェ&ショップ  11:00~23:00/ 2階ビストロ ランチ11:30〜15:00、ディ ナー17:00〜23:00 月曜休
電話番号 0354886622
アクセス

広尾駅 徒歩5分

URL http://www.bistro-avec.jp
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