KITCHEN

COUTURE KITCHEN

ファンが生まれるクチュールキッチン
2016.02.08 本間美紀

クチュールメイドキッチンという言葉が正しいか、私もまだ確信が持てないけれど、でもやっぱりオーダーメイドともカスタムメイドとも違うと思う。そんなキッチンの買い方が定着している。オーダーメイドは「ゼロから作る」、カスタムキッチンは「デザインを意識したセミオーダー」。

クチュールメイドは「オーナーの顔が見えて、ある程度スタイルが確立された」キッチンかもしれない。スタイルを持つお仕立て風。オーダーメイドキッチンを母体としながら、ひとつのスタイルを貫いているキッチンブランド。
例えば「amstyle アムスタイル」は直線的なデザインと素材感だけに徹底し、引き出しの細部まで丁寧に作る。見た目だけを真似しても、あのプロダクトの持つ空気感はなかなか出せないかも。都会の暮らしを知り抜く代表の清水克一郎さんの卓越したセンスによるもので、なんとも言えないバランス感がある。

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