そんな彼女のHOME LUNCHにお招きされました。そのお料理は本当に食事というより、フードアート。
奈々さんの美意識やイメージがぎっしりと詰め込まれた宝箱。
ドイツのポーゲンポールのキッチンを舞台にしたそのお料理を、今回はしっかり紹介しちゃう!
ランチは家の中心にあるテラスにしつらえたアウトドアテーブルからスタート。四角い変わったビンの泡ものと、前菜がセットされています。
印象に残ったのはフレンチトーストを塩味にしたおつまみ。フレンチトーストって甘いものだとおもってた。
確かに塩味にしたら、ワインのよいおつまみだわ。パウンドケーキじゃなくて、ケーク・サレ、みたいなことだよね?!